Leveles kel 'Nero di Toscana' 30 DB MAG
Leveles kel 'Nero di Toscana'
Cikkszám: Brassica oleracea ndt
Kiszerelés: db
Termékismertető
A fodros kel tápanyagokban gazdag téli zöldségféle, amelyből ízletes ételeket készíthetünk.
A fodros kel nem fejeket képez, hanem 25-100 cm magas torzsája körül mélyen barázdált leveleket fejleszt. Kétéves növény, de általában egynyáriként termesztik.
Levelei erősen fodrosak. A fiatal levelek mereven felfelé nőnek, majd vízszintesen állnak.
A fodros kel jellegzetes íze az első fagy hatására alakul ki. Téli zöldségfélének kiváló, mivel enyhébb éghajlaton akár márciusig szedhetjük. A következő évben már virágot hoz és kellemetlen ízűvé válik.
A fodros kel egyszerűen gondozható növény. Napos helyen fejlődik a legjobban, de félárnyékban is megél. Jó vízáteresztő, enyhén meszes, pangó talajvíztől mentes, tápanyagban gazdag talajt kedveli.
Május közepétől június közepéig készítsük elő az ágyást, a talajhoz keverjünk komposztot. A magokat ne szórjuk túl sűrűn. A talajt tartsuk nyirkosan.
A levelek -10 fokig télállóak.