Koriander 20 DB MAG

Koriander - Coriandrum sativum

Nyomtatás

Összehasonlítóba vele

Cikkszám: Coriandrum sativum

Kiszerelés: db

600 Ft

Kedvencekhez

Megosztás másokkal:

Rövid ismertető: Coriandrum sativum

Termékismertető

A fűszernövény friss leveleinek és virágainak illatát egyesek kellemesnek, mások kellemetlennek találják. Az érett, száraz magok aromája azonban általános népszerűségnek örvend.
Könnyen nevelhető egynyári növény.
A fehér szirmú virágok elnyílása után megkezdődik a magérlelés. Ellentétben más ernyős virágzatúakkal, a magok bordásak és gömbölydedek, mint a borsszemek. Az érés során, amikor a magok aranysárgára színeződnek, kialakul a fűszer jellegzetes aromája: szilvára és narancsra emlékeztető illatot áraszt, emiatt szívesen használják a konyhában. Az enyhén megtört magokkal édességeket és süteményeket ízesíthetünk.
A magokat szakaszosan vessük el. A felhasználandó leveleket még a virágzás előtt vágjuk le. A koriandert vethetjük sűrűn, nagyobb cserépbe is, és a kifejlett leveleket azonnal felhasználhatjuk.
Világos, napos helyet kíván. A legjobban a szabadba kiültetve fejlődik.
Az öntözések között hagyjuk a földet kissé kiszáradni. A kertbe kiültetve nem igényel trágyázást, edényben nevelve hetente egyszer keverjünk az öntözővízéhez alacsony koncentrációjú tápoldatot is.
Általános kerti- vagy virágföldbe ültessük. Átültetnünk nem kell.
Nem szükséges a növényt visszavágni. Csak azokat a leveleket vágjuk le, amiket fűszerként szeretnénk felhasználni.